主料:
平菇适量
辅料:
酥炸粉适量调料
盐适量,
十三香适量炸平菇的做法步骤
1.平菇撕成条。
2.开水焯软,大约不到一分钟,不要焯太久。
3.投凉,去除水分。
4.加盐少许。
5.十三香少许。
6.酥炸粉一勺。
7.抓拌均匀。
8.油热后下去炸到金黄酥脆。
9.完成。
小窍门&温馨提示
1、平菇很嫩,撕条时不要用力
2、一定要焯水后再腌制。
3、抓粉时注意手法,轻柔抓匀,不要弄碎了
4、油八成热再下锅,一定要一片一片下锅,不要弄一坨去炸。
TAGS:
热菜 家常菜 下饭菜 平菇
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 金针菇粉丝蒜蓉蒸扇贝的做法,金针菇粉丝蒜蓉蒸扇贝怎么做,金针菇粉丝蒜蓉蒸扇贝蒸多久,扇贝粉丝金针菇蒜蓉家常做法,正宗蒜蓉粉丝蒸扇贝,蒜蓉金针菇扇贝肉
下一篇: 蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法,蒜蓉辣酱蒸金针菇怎么做,蒜蓉辣酱蒸金针菇的做法,蒜蓉辣酱蒸金针菇怎么做,蒜蓉辣酱蒸金针菇要蒸多久,蒜蓉酱蒸金针菇的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7